Una de las verduras más importantes en el mundo de la gastronomía ya que se utiliza para preparar diversos platos, es el tomate; donde a pesar de ser una verdura, se utiliza para preparar platos salados o también como ensalada. Un mito que gira en torno a esta planta es si se debe colocar dentro del refrigerador. Por eso, a continuación te contamos la verdad sobre esto y si es recomendable dejarlo dentro o fuera de este electrodoméstico.
Estos últimos días nos referíamos a aquellos alimentos que nunca se deben guardar en el frigorífico porque se verán afectados por la cadena de frío y dentro de este selecto grupo encontramos la cebolla o la patata, ya que pueden estropearse o secarse. Tampoco se deben guardar plátanos ni ningún tipo de fruta tropical. En cuanto a tomateA continuación te vamos a contar lo que se debe hacer.
Lo más probable es que después de la compra Tomates Guárdalos en el frigorífico, pero temo decirte que esto no es recomendable. Según una reconocida nutricionista chilena como Camila Ponce, reveló dónde se deben almacenar estas frutas y en general recomienda guardarlas fuera de este electrodoméstico. Según dijo el profesional: “Los tomates son delicados porque maduran muy rápido y a la hora de comprarlos es fundamental seleccionar aquellos que estén libres de imperfecciones, garantizando una maduración controlada”.
De esta manera, el Tomates Conviene dejarlas fuera del frigorífico ya que la cadena de frío hará que pierdan sus características organolépticas; es decir, tanto su aroma, su sabor, el color, la textura y su aspecto en general. Una vez aclarado esto, el especialista aconsejó sobre el lugar perfecto para dejar esta verdura.
Como el Tomates No se deben conservar en el frigorífico, se recomienda que estén en un lugar seco y fresco, principalmente alejado de fuentes de calor y luz directa. Además, hay que colocarlas con la raíz hacia abajo para que duren mucho más y así evitar que se estropeen.
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