La acuicultura se considera clave para mitigar los desafíos que enfrenta el sector pesquero tradicional.
La acuicultura suministra solo el 20 % del consumo de productos del mar de la Unión Europea, muy por debajo del promedio mundial del 50 %, que la Comisión Europea y los actores de la industria esperan revertir.
El sector se considera clave para mitigar los desafíos que enfrenta la industria pesquera tradicional basada en la captura de especies silvestres.
«Necesitamos buscar historias de éxito de usos económicos alternativos del mar que podamos expandir y compartir en las áreas costeras europeas y crear nuevos puestos de trabajo de resiliencia», dijo recientemente a Euronews Virginijus Sinkevičius, el comisario europeo de Medio Ambiente.
“Dependerse solo de la pesca y el turismo es muy riesgoso para la economía azul. Lo vimos con la pandemia de COVID-19, que fue un gran golpe para estos sectores, que básicamente se cerraron y la gente se quedó sin ingresos. Lo mismo. sucedió con la agresión rusa en Ucrania, que tuvo un gran impacto en los precios del diésel utilizado por los barcos. Fue nuevamente un período muy difícil para el sector pesquero, que enfrentó costos operativos cada vez mayores», dijo Sinkevičius.
La Comisión Europea presentó, el pasado mes de febrero, un paquete de medidas para mejorar la sostenibilidad y resiliencia del sector pesquero y acuícola de la UE y el Parlamento Europeo también está preparando un informe sobre los últimos 10 años de la Política Pesquera Común.
Pierre Karleskind, presidente de la Comisión de Pesca del Parlamento Europeo, defiende un enfoque equilibrado entre usos económicos y protección de la biodiversidad.
“Nos interesa esta idea de planificación marítima, donde podemos decir que en ese lugar podemos pescar, en otro debemos proteger los ecosistemas, o que en ese lugar también podemos desarrollar la acuicultura. Hay lugar para todos, solo falta sentarse a la mesa, trabajar con los investigadores y hacer que todos, incluidos los pescadores, se muevan en la dirección correcta», dijo a Euronews el eurodiputado liberal francés.
El potencial de las algas
El Informe EU Blue Economy 2023, lanzado la semana pasada, afirma que las algas son clave para este nuevo enfoque, generando 10 millones de euros de facturación en Francia, España y Portugal, donde se están desarrollando rápidamente.
En todo el mundo, las algas se cultivan principalmente y más del 97 % de toda la producción proviene de Asia, y la producción china representa el 57 % del total. La UE importa la mayor parte de lo que utiliza en diversas industrias, desde alimentos hasta productos farmacéuticos y cosméticos, y ahora incluso textiles. También ha habido algo de recolección de poblaciones silvestres y los sistemas de acuicultura se están volviendo más comunes.
“Actualmente, Europa importa alrededor de 600 millones de euros al año en productos a base de algas y el objetivo es revertir esta actividad. Actualmente existen alrededor de 80 empresas dedicadas a la acuicultura de algas, repartidas en varios países de la Unión Europea, con una producción centrada principalmente en cuatro tipos de algas que permiten el desarrollo de este sector tanto en el norte como en el sur de Europa», explica a Euronews Helena Abreu, vicepresidenta de la Asociación Internacional de Algas Marinas.
Pero aún queda mucho por hacer en términos de facilitar el acceso al espacio marino, para identificar las mejores ubicaciones para estas granjas, así como mecanismos para apoyar la transferencia de tecnología desde la investigación al mercado y también sensibilizar a la población mediante la creación de información. y estrategias de marketing. Los profesionales piden ahora una mejor regulación de esta proteína baja en carbono.
«A nivel regulatorio, queremos una competencia leal, queremos que las reglas sean las mismas para todos. Europa puede proporcionar este marco, en primer lugar. Queremos un fácil acceso al mar o al agua de mar, ya sea en tierra o en el mar, y para fomentar la creación de empresas», dijo a Euronews Jean-Baptiste Wallaert, presidente de la Unión Francesa de Algas y Plantas Marinas.
“Queremos que la lista de algas que se pueden utilizar sea un poco más larga: en Bretaña tenemos 700 especies de algas, pero para el consumo humano solo tenemos 40 especies autorizadas”, añadió.
La Comisión Europea se ha comprometido anteriormente a poner en marcha acciones para apoyar este sector, en particular «financiando proyectos piloto para la reorientación profesional y apoyando a las PYME y proyectos innovadores en el sector de las algas» y «realizando estudios y debates para comprender mejor el papel de las algas». en la producción económica sostenible y estrategias para hacer frente al cambio climático.
