La Cuaresma es uno de los tiempos más importantes para los cristianos y significa el tiempo previo a la llegada de la Semana Santa y se caracteriza por la purificación interna y una de las creencias es que los viernes no se puede comer carne. Por eso, y de cara a Semana Santa, te dejamos una receta deliciosa, saludable y con la que sorprenderás a todos. Se trata del croquetas de atún, y a continuación te dejamos los detalles.
Generalmente los viernes Prestado, las personas deciden eliminar las carnes rojas de su plan alimentario y optan por otras opciones como pescado o verduras, preparar una tarta u otro tipo de platos que terminan siendo muy exquisitos. El ingrediente más común es el pescado, que aportará nutrientes, proteínas y será mucho más económico que la carne. Una de las opciones para hacerlo es a través de croquetas.
Las croquetas son originarias de Francia y consisten en una porción de masa elaborada con una salsa densa como la bechamel o el picadillo y se pueden elaborar con varios ingredientes. Se puede hacer frito o al horno, permitiendo comer mucho más sano y sano. Como estamos en Cuaresma y se acerca Semana Santa, esta es una gran opción para sorprender a tus comensales.
esta receta para croquetas el atún es muy sencillo de hacer y dejará a todos boquiabiertos, y los ingredientes que necesitas son: 1 tarro de atún en agua, 2 huevos, ½ taza de pan rallado, ¼ cucharadita de sal, 1/8 cucharadita de orégano, aceite para freír y sal y pimienta al gusto para sazonar.
Una vez que hayas reunido los ingredientes, es hora de prepararlos. croquetas de atún y en primer lugar debes mezclar todos los ingredientes hasta obtener una consistencia homogénea y comenzar a formar bolitas que darán forma a las croquetas, calentar el aceite en una sartén y una vez caliente cocinar las croquetas. Deben cocinarse durante unos tres minutos.
Continuar leyendo este Titular: Croquetas de atún, aprende a hacer la receta ideal para la Cuaresma
