En la provincia de Mendoza, capital de la vitivinicultura argentina, cada vez es más claro cómo YPF Agro ha ido creciendo en sus servicios para el sector, particularmente en materia de nutrición.
Así lo demuestra el caso de Productor Domingo Fazzio, quien tiene su finca en la zona de Tunuyán, a 1100 metros sobre el nivel del mar. «Los vinos de aquí tienen una gran demanda en todo el mundo», presenta con orgullo.
Fazzio tiene una estrecha relación de larga data con PetroAndes, distribuidora de YPF Agro en la zona, que comenzó con la compra de combustibles y ahora se extiende a los fertilizantes. “Lo que más uso es el triple 19, que funciona muy bien en el área”, dispara.
bianca del popoloingeniero agrónomo y gerente técnico de PetroAndes, señala que los principales cultivos en esta zona son los viñedos, pero que también hay frutales como durazno, ciruelo, manzano y peral, a los que se suman frutos secos como nogal y almendro .
Dentro de la horticultura, que también existe, las principales son el ajo, la patata, el tomate industrial y la zanahoria.
“Intentamos brindarles el asesoramiento técnico más completo posible, acompañar tanto a los productores como a los ingenieros agrónomos, resolviendo sus dudas con innovación y tecnología”, explica el profesional del distribuidor.
Para la uva, un momento clave es el envero, proceso durante el cual comienza a tomar su color característico. Del Popolo dice que es fundamental llegar a ese punto con todo el plan de nutrientes, principalmente nitrógeno, potasio y fósforo.
“También es súper importante haber llegado bien con el agua de riego, sobre todo en esta zona, que es fundamental”, añade el ingeniero.
La primera fertilización se realiza en poscosecha, con la aplicación de la fórmula antes mencionada: Granulado triple 19 de YPF Agro.
“Este fertilizante entra precisamente dentro del concepto de Summa Mix, una mezcla que se hace a la medida, según las necesidades del cultivo, y luego se complementa con la fertilización que aquí se llama fertirrigación, porque se aplica a través de las mangueras de riego. con fertilizantes líquidos», detalla el profesional.
Otras mezclas muy utilizadas en la zona son la 18-46-0, la mezcla triple 15, y en la vid hay una gran oportunidad para la Urea N-Gradual de YPF Agro, consideran los especialistas.
El plan de nutrición es clave para lograr un equilibrio entre la parte vegetativa y productiva, alcanzando una armonía entre la concentración de azúcares y la acidez, que es determinante a la hora de tener la calidad que demandan las bodegas de la vendimia.
En la vid se utiliza fertilizante desde que brota hasta justo antes del envero. Después de la cosecha, el equipo de PetroAndes se reúne con los ingenieros de la finca y elabora un plan de fertilización para la siguiente campaña, en función de las necesidades de cada uno.
“Con la ingeniería que tiene el productor, armamos una estrategia que se adapta al suelo y también a las variedades. La nutrición y el riego son claves, porque se necesitan plantas fuertes, con un sistema inmunológico desarrollado, para tener también mayor resistencia a plagas y enfermedades», explica Del Popolo.
Por eso su recomendación a los productores es poner mucho énfasis en un buen plan de fertilización, con nutrientes de calidad, además de darle a la planta la cantidad justa de agua cuando la necesita.
Manuel Clop, gerente de PetroAndes, dice que para ellos es clave mantener un vínculo activo con los clientes a través de visitas de representantes de la firma, como lo hace el ingeniero.
“Buscamos dar solución a sus necesidades, ofreciendo todos los productos y servicios de YPF Agro, para agregar valor a sus diferentes producciones”, dice.
“En Petroandes estamos planificando una nueva base en el sur de Mendoza, para brindar soluciones y productos a los diferentes clientes de los departamentos de esa zona”, dijo el gerente.
En su ubicación actual, PetroAndes trabaja desde hace muchos años con los productores y desde hace cinco años les ofrece las mejores soluciones de nutrición y protección para sus cultivos. En abonos tienen clientes desde pequeñas hasta grandes bodegas, siempre con un servicio a la medida de cada necesidad.
En Mendoza, productores, asesores y distribuidores saben que el futuro de la vitivinicultura será cada vez más tecnológico. Por eso, YPF Agro invierte y desarrolla soluciones que siempre están a la vanguardia.
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