La falta de recursos básicos en la vida de los palestinos hoy en día no les ha dejado otra opción que volver a los métodos tradicionales de cocina, y uno de estos métodos es la fabricación de hornos de barro.
La falta de recursos básicos en la vida de los palestinos hoy en día no les ha dejado otra opción que volver a los métodos tradicionales de cocina, y uno de estos métodos es la fabricación de hornos de barro.
Las Naciones Unidas han dicho que el acceso al pan en el sur es «un desafío» porque «el único molino operativo en Gaza sigue sin poder moler trigo debido a la falta de electricidad y combustible».
Antes de la guerra, poco más del 80 por ciento de los habitantes de Gaza vivían en la pobreza y casi dos tercios dependían de la ayuda internacional, especialmente para alimentos, según la ONU.