Los precios al por menor de la carne vacuna, medidos telefónicamente en 30 puntos de venta de la ciudad de Rosario y 15 supermercados visitados presencialmente, presentaron una variación de (+0,6%) respecto al mes anterior, y un aumento de (+63,0%) en comparación con julio de 2021.
El precio del pollo fresco exhibió un aumento moderado de (+3,2%) con respecto a junio, y un aumento de (+93,1%) con respecto a julio de 2021.
Por su parte, el precio de la pechuga de cerdo exhibió un aumento significativo, de (+8,5%) respecto al mes anterior, y mostró un alza de (+66,0%) respecto a los valores registrados hace un año.
Las variaciones de precios más relevantes en julio de 2022 se dieron en hamburguesas congeladas (+14,8%), hamburguesas caseras (+3,4%) y osobuco (+2,8%).
