Chile ocupa el quinto lugar entre los países más vegan-friendly de América Latinatal y como revela un estudio realizado por la plataforma HappyCow y la organización global Veganuary.
El informe reveló que existen más de nueve mil lugares con opciones veganas en la región, siendo Brasil es el país con mayor oferta de estos productos con el 32,4 por cientoseguido por México con un 25,9 por ciento y cierra el podio Argentina con 10.6 por ciento.
más atrás estaba Colombia con 10.1 por ciento y Chile con 8,4 por ciento en opciones veganas en esta región.
En estos países, la mayor variedad de negocios para este grupo son restaurantesseguido por tiendas saludables, tiendas veganas, pastelerías y heladerías.
Como se explica mauricio serranodirector de Veganuary Latinoamérica, «los países con mayor oferta vegana en Latam coinciden con el ranking de países con más participantes de Veganuary, donde México, Argentina, Colombia, chile y brasil, clasifícate entre los 10 primeros«.
«Podemos mostrar cómo el aumento de la demanda de personas que han renunciado a los productos animales se hace eco para que los restaurantes y los diferentes negocios puedan entregar una oferta creciente”, apuntó sobre este estudio.
En cuanto al detalle del país, se reveló que la Región Metropolitana lidera los lugares con opciones veganas con 341, quedando más atrás Viña del Mar y Valparaíso en la zona central y Valdivia y Concepción en la zona sur. En el norte, en tanto, destacan ciudades como La Serena, Iquique y Antofagasta.
Cabe recordar que este 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo.
