La Agencia Federal de Protección al Consumidor (profeco) advierte sobre algunos marcas de pan de caja eso no deberías comprar este 2024. Dado que se venden en el mercado y brindan información engañosa sobre sus ingredientes y ellos mienten a los consumidores sobre su contenido.
A través de un estudio que fue publicado en la revista Consumer en abril, el profeco ha indicado que el análisis de 46 presentaciones diferentes de pan de caja, como multicereales, de masa madre, integrales, de trigo, de centeno, de linaza con gluten y blanca. que ha producido resultados de marcas de pan, que no cumplan con características en su contenido y ellos mienten en su etiquetado.
Según el dueño del profecoDavid Aguilar Romero, existe pan de caja que proporciona información falsa. “Destaca ingredientes que no contiene en primer lugar y los contiene de forma marginal. Dicen que son “salvado con cebolla y no hay nada de salvado; «Sólo el olor de la cebolla… Hay quien dice que es ‘pan de linaza’ como si la linaza fuera su ingrediente principal y no lo es».
Las marcas de pan de caja que no debes comprar según Profeco
En este estudio de April Consumer Magazine se proporciona información sobre el contenido de cada marca de pan de caja; como calidad de salud, cantidad de azúcares y sodio, contenido energético, así como proteínas, grasas, cantidad de fibra y carbohidratos.
Devolviendo resultados de 4 marcas de pan de cajaque según el Profeco no debes comprarya que mienten sobre el contenido e información proporcionada en su etiquetado, que son:
- Molino Blanco de Mateo (610 gramos)
Señala que se trata de pan de linaza, pero la linaza ocupa el décimo lugar entre sus ingredientes.
- Pan Europeo Artesanal (750 gramos de salvado integral)
Menciona al salvado en tercer lugar entre sus ingredientes.
- Relleno (250 gramos de centeno y cebolla)
El ingrediente de la harina de centeno ocupa el tercer lugar.
- Relleno (375 gramos de centeno claro con semillas de sésamo)
Su ingrediente principal es la harina de trigo.
sin embargo, el profeco señaló que 13 marcas de pan de cajaal igual que Bimbo, sí cumplen y respetan el orden de los ingredientes indicados en la etiqueta, agregando que existen ciertas variaciones en el contenido de azúcar que están dentro de lo normal.
