Este Cuaresma 2024 El consumo de alimentos provenientes del mar va en aumento, por lo que todos los consumidores de conservas de pescado y atún deben mantenerse alerta, ya que la Procuraduría Federal del Consumidor (profeco) ha emitido una importante advertencia sobre la marcas de atún eso no recomienda consumir durante esta temporada.
Para garantizar la seguridad y el bienestar de los consumidores, la profeco ha lanzado una alerta sobre la marcas de atún eso no recomienda consumir esta temporada de Cuaresma 2024y ha detectado inconsistencias en 18 productos de esta naturaleza.
Las marcas de atún que Profeco no recomienda consumir en esta Cuaresma
En un estudio realizado en el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor, 57 marcas de atún packaging, encontrando soja en 18 productos que no han sido indicados correctamente en la etiqueta del producto. Siendo que uno de los casos que más llamó la atención fue el de atún aleta amarilla con proteína de soya en agua y aceite de Aurrera, el cual contiene hasta 62% de soya en masa escurrida, por lo que se concluye que el consumidor no está adquiriendo atúnpero soja con atún.
Es para que el profeco señala lo siguiente marcas de atún como el No recomendado para consumir durante el Prestado este 2024:
- Lomo de rabil en agua, Atún Light, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (1 a 4% de soja por masa escurrida)
- Lomo de rabil en aceite, Atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (1 a 2% de soja por masa escurrida)
- Lomo de rabil en agua, Atún Dolores, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (1 a 3% de soja por masa escurrida)
- Atún Claro en agua en hojuelas, Calmex, con contenido neto 140 g y masa escurrida 90 g. (1 a 2% de soja por masa escurrida)
- Atún Claro en aceite desmenuzado, Calmex, con contenido neto 140 g y masa escurrida 90 g. (7 a 15% de soja por masa escurrida)
- Atún Claro en agua, Gran Valor, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (6 a 16% de soja por masa escurrida)
- Atún Claro en agua, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (13 a 22% de soja por masa escurrida)
- Atún Claro en aceite, El Dorado, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (Soja del 21 al 44% en masa escurrida)
- ¡Atún aleta amarilla en agua, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa escurrida 90 g (Soja del 15 al 23% en masa escurrida)
- Atún claro en agua con aceite, Ke! Precio, con contenido neto 140 g y masa escurrida 90 g. (11 a 25% de soja por masa escurrida)
- Atún claro con proteína de soja en agua y aceite, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (30 a 62% de soja por masa escurrida)
- Atún claro con proteína de soja en agua, Aurrera, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (24 a 36% de soja por masa escurrida)
- Atún aleta amarilla en aceite, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa escurrida 90 g. (23 a 28% de soja por masa escurrida)
- Atún aleta amarilla en agua, Chedraui, con contenido neto 140 g y masa escurrida 90 g. (21 a 27% de soja por masa escurrida)
- Atún Claro en agua, Ancla, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (17 a 26% de soja por masa escurrida)
- Atún Claro en aceite, Ancla, con contenido neto 140 g y masa escurrida 100 g. (10 a 14% de soja por masa escurrida)
- Atún en aceite, Precissimo, contenido neto 140 g y masa escurrida 90 g. (17 a 26% de soja por masa escurrida)
- Atún en agua, Precissimo, contenido neto 140 g y masa escurrida 90 g. (11 a 26% de soja por masa escurrida)
La institución ha indicado que estos marcas de atún No Se recomiendan por su alta cantidad de soja, que oscila entre el 1% y el 62%. Asimismo, el profeco Detecto que 3 productos contienen menos masa escurrida y 3 productos tienen menos contenido neto, por lo que están incumpliendo la NOM-002-SCFI-2011, Productos Preenvasados-Contenido Neto-Tolerancias y Métodos de Verificación.
