noviembre 30, 2022

Como cada 2 de agosto, este martes, el Día del Trabajador Gastronómico. La fecha dedicada a los profesionales de la gastronomía y la hotelería conmemora un día como hoy de 1948, cuando se constituyó la Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH).

Actualmente, la FOAIH es conocida como Unión de Trabajadores del Turismo, la Hotelería y la Gastronomía de la República Argentina (UTHGRA). La asociación comercial representa trabajadores de restaurantes y hoteles. Por ello, en este día se recuerda la creación de la entidad.

Este 2 de agosto es el Día del Trabajador Gastronómico.

la fundación de sindicato Tuvo lugar el 2 de agosto de 1948 mediante Resolución N° 160/55 del Ministerio de Trabajo y Previsión de la Nación. A partir de ello, se seleccionó la fecha para reconocer a los trabajadores del sector gastronómico y hotelero.


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