El Ministerio de Economía anunciará esta semana una serie de medidas para fomentar la compra de carne y sostener el consumo de este alimento, con el fin de contrarrestar los incrementos que se vienen registrando desde principios de año.
En ese marco, las Secretarías de Agricultura y Comercio, en conjunto con la Administración Federal de Ingresos Públicos (Afip), están terminando de delinear un programa de beneficios tanto para el carnicero como para el consumidor. En lo que va de año, el precio de la finca ha subido entre un 35% y un 40% en el Mercado Agropecuario de Cañuelas, con el consiguiente impacto en los mostradores.
Según fuentes oficiales, Los carniceros tendrán un 90% de descuento en el pago de los trabajadores por cuenta propia si se adhieren al nuevo régimen que se implementará, con el cual pagarán a la Afip solo el 10% de lo que determina la facturación por categoría.
También contarán con un posnet para compras con tarjetas de débito que permitirá al consumidor reembolsar $100 por cada $1,000 de compra, con abono directo a la cuenta del cliente. Además, las carnicerías tendrán la posibilidad de deducir del IRPF y Bienes Personales el 5% de la factura de compra del frigorífico, que podrán utilizar como crédito.
Precio de la carne: otras medidas
Otra de las medidas que se anunciarían es la continuación de la prohibición de exportar los siete cortes de mayor consumo interno hasta el 31 de diciembre, pese al reclamo de las entidades agropecuarias de levantar esa decisión. Esos cortes son el asado de tira, vacío, matambre, falda, tapa de asado, nalga y paletilla.
En este punto, Economía pondrá la lupa sobre los frigoríficos exportadores, ya que se han detectado maniobras de subfacturación que están bajo investigación judicial.
“Tenemos que desnudar a los que engañan al Estado. Porque como en todas las actividades, la sobrefacturación o la subfacturación aparece como un elemento distorsionador de los precios del mercado interno”, enfatizó el ministro de Economía, Sergio Massa, el pasado viernes, al presentar el nueva etapa del programa Precios Justos.
