Chile inició la temporada de cerezas 2022-2023 con la celebración de los cerezos en flor con las autoridades chinasel principal mercado para esta fruta que se produce en el país sudamericano.
La huerta Ana María de la comuna de Romeral, a unos 200 kilómetros al sur de la capital y una de las zonas por excelencia para la producción de cerezas, en la región del Maule, recibió a la delegación.
El embajador chino en Chile, Niu Qing Baoseñaló en la ceremonia que la producción de cerezas en el país sudamericano refleja las relaciones políticas, la cooperación y el intercambio en diferentes áreas de negocio.
Destacó quee China ya está preparada para recibir los productos de la próxima temporadaespecialmente cuando se trata de inspección de virus y logística.
«Las exportaciones de frutas chilenas no solo son importantes para los exportadores chilenos sino también para los consumidores chinos Y por eso ambas partes quieren unir fuerzas para hacer todo lo posible para solucionar cualquier problema que pueda surgir”, explicó.
Por su parte, el Ministro de Agricultura, Esteban Valenzueladestacó que la industria de la cereza en Chile es chileno-china porque casi el 90 por ciento de las exportaciones van a China a «muy buenos precios».
El funcionario señaló el Agencia Xinhua que a pesar de las dificultades que se dieron la temporada pasada, Se vendieron más de 2.000 millones de dólares al país asiático.
“Si todo va bien, la logística, la trazabilidad, si no hay dificultades con las plagas, podríamos acercarnos a los 3.000 millones de dólares que es lo que esperamos y es la industria, junto con los arándanos, la más dinámica de la fruta chilena de exportación”, agregó.
Valenzuela agregó que el gran cambio tecnológico y la buena temporada de frío combinado con sol, pero a la vez con buena lluvia en el centro-norte y centro-sur de Chile «Nos tiene esperanzados de que las cosas van bien».
El presidente de la Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex), Iván Marambiodijo a Xinhua que la cereza se convirtió en la principal fruta de exportación de la fruticultura chilena, por encima de la uva de mesa.
“El mercado chino es, con mucho, el mayor mercado para nuestra cereza. Alcanza prácticamente el 90 por ciento de toda nuestra producción. Y, por tanto, es el más importante cuando se trata de esta fruta en particular y de los más importantes en la fruta en general«, dijo.
Las autoridades de China y Chile recorrieron la plantación de cerezos Romeral, conocida como la cuna de este dulce fruto en el país sudamericano, donde todos los cerezos se vieron embellecidos por las flores que brotaban de sus ramas.
Según datos de Asoex, En la temporada 2021-2022, Chile exportó 356.348 toneladas de cerezas, de las cuales 313.237 toneladas se enviaron a China.
Asimismo, en este 2022 la nación austral continúa siendo la primera exportadora de cerezas del mundo.
Luego del recorrido, las autoridades se deleitaron con varias piezas de cueca, el baile tradicional chileno que se realiza en medio de los florecidos cerezos.
