El galletas hojaldradas Son el clásico acompañamiento del mate, bebida que se puede consumir en la mañana, tarde o noche.
Actualmente existen varias variantes del galletas hojaldradaspero hoy Minuto Argentina mencionará los sándwiches que se elaboran con camote, ya que su receta es práctica, deliciosa y nutritiva.
Ingredientes
- 700 gramos de batata
- 2 tapas pascualina, de hojaldre
- Azúcar
- Agua
- Manteca
como hacer las galletas
- En un plato preferiblemente redondo, untar una pequeña porción de mantequilla para que la galletas hojaldradas no os quedéis juntos
- Colocar en el plato 1 tapa de pascualina de hojaldre bien estirada.
- En un tazón mediano machaca el camote hasta obtener una especie de puré.
- Vierte el puré de camote encima de la tapa de pascualina.
- Unta muy bien el puré de camote por toda la tapa de pascualina.
- Colocar encima la segunda tapa de hojaldre bien estirada.
- Cepille la tapa de hojaldre con agua y agregue una pizca moderada de azúcar.
- Con un cuchillo o un cortador de pizza, marque los cuadrados de la galletas.
- Coloca todo en el horno precalentado durante unos minutos (hasta que esté crujiente por ambos lados).
- Esperar a que se enfríen antes de separar los galletas y, finalmente, consumirlos.
Beneficios de la batata
Las batatas son un alimento muy nutritivo que reduce el riesgo de sufrir todo tipo de cáncer y previene problemas cardíacos y accidentes cerebrovasculares.
Como si fuera poco, la comida agregada a la galletas hojaldradas Normaliza la presión arterial alta, aporta importantes aportes a las dietas vegetarianas y ayuda a curar las úlceras.
Sin duda, el galletas hojaldradas No son un simple acompañamiento del mate, sino que incorporan camote, aportando beneficios para la salud a través de sus propiedades.