¿Estás buscando una opción deliciosa, fácil de preparar y que a tu familia o amigos le guste compartir en la tarde con unos ricos mates? No busques más, porque aquí te traemos la solución eficaz para hoy.
Para muchas personas, especialmente los más pequeños, con la llegada del verano y las vacaciones no faltan las reuniones, muchas veces en casa o también al aire libre y, ¿por qué no, junto a la piscina? En este escenario, nada mejor que una rica merienda para compartir con los seres queridos, por eso, en esta ocasión, te revelamos los secretos para preparar unas alfajores hojaldrados en tan sólo 15 minutos.
Esta sencilla receta además requiere muy pocos ingredientes, lo que la hace económica y además tremendamente rentable. Cabe mencionar aquí que los detalles de esta preparación fueron compartidos por la influencer”@matycocinaok” en su cuenta oficial de Instagram.
¿Qué ingredientes necesitamos para hacer nuestro alfajores hojaldrados? Una tapa de hojaldre pascualina, un cortador para crear las tapas; dulce de leche repostero en la cantidad necesaria; chocolate negro derretido en la cantidad necesaria y coco rallado, también en la cantidad necesaria.
Lo primero que vas a hacer para preparar estos ricos alfajores es Corta pequeños círculos con el cortador de la pascualina. A continuación, no olvides pinchar varias veces cada una con ayuda de un tenedor.
Colocar todas las tapas en una bandeja previamente untada con aceite y meter al horno a 220 °C hasta que se doren todas. Luego, una vez que se hayan enfriado, lo que hay que hacer es apilar cuatro tapas por cada alfajor, colocando una capa de dulce de leche repostero entre cada tapa.
Finalmente lo que vas a hacer es colocar chocolate derretido encima de cada alfajor y esperar a que endurezca. Por último, alrededor de cada alfajor vas a agregar el coco rallado. ¡Y listo! Así de fácil vas a conseguir unas ricas alfajores hojaldrados.