Para consumir alimentos ricos entre comidas principales no necesitas tanto presupuesto y Minuto Argentina te lo mostrará a través de la receta del budín de mandarina.
En busca de crear el alimento antes mencionado, este medio recomienda tener a mano un budín de 24 cm, 2 mandarinas sin cáscara y sin semillas, 2 huevos, media taza de aceite (aproximadamente 120), 1 taza de azúcar (aproximadamente 200 g), una pizca de sal, 1 taza y media de harina leudante (300 g).
Luego, si te queda un presupuesto, busca una taza de azúcar glass con jugo de mandarina o limón, para el glaseado de la budín de mandarina.
Cómo preparar el budín de mandarina
Peladas y sin semillas, ponga las mandarinas picadas en trozos grandes en una licuadora. Luego, vertí en dicho recipiente una taza de azúcar, media taza de aceite, 2 huevos enteros y una pizca de sal.
Ahora, cuando termines de agregar los ingredientes, licúa todo por 3 o 4 minutos aproximadamente. Después de haber hecho parte de la mezcla de los pudínpasar el resultado obtenido a un bol.
Cuando la mezcla esté en el bol, añadir la harina leudante necesaria y, posteriormente, integrar todos los ingredientes junto con la ayuda de un utensilio.

Luego, en la budinera previamente engrasada, vierte la mezcla y mete todo al horno por 30 o 40 minutos, mientras haces el glaseado de la pudín.
El proceso final del pudín.
Busca un recipiente y allí mezclas media taza de azúcar glass, con jugo de limón o mandarina. En este punto, debes revolver todo muy bien hasta que el líquido espese.

Después de eso, saca el budín de mandarina del horno y colocarlo sobre la vajilla o plato de preferencia. Ojo, sin esperar a que se enfríe el postre, le eché el glaseado encima.
Una vez que haya completado el paso a paso requerido anteriormente, puede consumir el budín de mandarina Sin ningún problema. A veces, hay quien espera a que el plato esté a temperatura ambiente para comerlo, pero también hay quien prefiere probarlo caliente.. Decidí lo que quieres.

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